Selain bahannya yang mudah, ternyata cara membuatnya juga cukup mudah. Seperti dikutip dari Cosmopolitan, kalian hanya perlu menyiapkan 3 sendok makan gula putih, 3 butir telur (ambil bagian putih telurnya saja), 1 sendok makan tepung maizena, vanila cair secukupnya, serta pewarna makanan.
Lalu, berikut inilah cara membuatnya:
1. Masukkan 3 putih telur ke dalam wadah.
2. Kocok putih telur dengan menggunakan mixer / whisk sebentar.
3. Tuang gula, tepung maizena, dan vanila cair secara perlahan ke dalam adonan putih telur lalu kocok lagi hingga mengembang dan kaku.
4. Setelah adonan cloud bread kaku, tuangkan sedikit pewarna makanan dan aduk sebentar agar warnanya merata.
5. Siapkan kertas panggang (baking paper) dan bentuk adonan membulat di atasnya.
6. Panggang adonan selama 25 – 30 menit dengan api kecil bersuhu 150 derajat.
7. Cloud bread pun siap disajikan.