Belajar Buat Rendang Indonesia, Ini 5 Fakta Mengejutkan Koki Kelas Dunia Gordon Ramsay

Gordon Ramsay lahir di Glasgow, Skotlandia pada tanggal 8 November 1966. Namun pada usia 5 tahun, Gordon Ramsay dan keluarga pindah ke Stratford-upon-Avon, Inggris. Di tempat barunya, Gordon Ramsay menekuni dunia sepak bola.

Kecintaannya pada sepak bola ditunjukkan lewat keseriusannya hingga masuk klub yang bergengsi. Gordon Ramsay masuk klub tim muda Oxford United dan Liga Skotlandia Glasgow Rangers pada umur 15 tahun.

Namun naas cedera lutut yang dialaminya membuat Gordon Ramsay harus mengubur angannya. Gordon Ramsay memutuskan untuk memulai hidupnya kembali dengan kembali menempuh pendidikan.

Sudah masuk dalam dunia manajemen hotel membuat Gordon Ramsay semakin bersemangat masuk dalam dunia masak. Bahkan Gordon Ramsay magang di Harvey’s London dengan Marco Pierre White dan bekerja di bawah Albert Roux di Le Gavroche.

Tak berhenti di situ, pada tahun 1990-an Gordon Ramsay melakukan perjalanan ke Paris dan bekerja lagi di bawah Joel Robuchon dan Guy Savoy di Perancis.

Hingga puncaknya Gordon Ramsay kembali ke Inggris menjadi kepala koki Aubergine. Di mana Gordon Ramsay berhasil mendapatkan 2/3 bintang dari Michelin Guide.

Bahkan pada tahun 1995, Gorodon Ramsay mendapatkan award untuk bisnis hotel dan restoran sebagai Newcomer of the Year di Catey Awards.

Tak hanya berbisnis restoran, Gordon Ramsay juga memiliki acara televisinya sendiri. Pertama kali masuk dalam layar televisi pada tahun 1996 menjadi juri untuk MasterChef.

Lanjut dalam acara Kitchen Nightmares, mengubah restoran gagal menjadi menguntungkan. Lalu lanjut dalam acara Hell’s Kitchen, Hotel Hell, The F-Word, Rohay cohosted.

Serta film dokumenter yaitu Boiling Point, Beyond Boiling Point, Gordon on Cocaine dan Gordon Ramsay: Uncharted.