Berikut Manfaat Kesehatan Bagi Kalian yang Suka Makan Makanan Pedas
Bagi mayoritas warga Indonesia, saat menyantap rasanya ada yang kurang apabila tidak ada sambal di atas meja makan. Buat kalian yang gak bisa lepas dari kebiasaan itu, tidak usah khawatir, nyatanya makanan pedas memiliki manfaat bagi kesehatan kita loh gengs!
Ketika kita makan makanan pedas, mulut dan tenggorokan akan mulai menghasilkan lender. Perut dan bagian usus pun akan mulai mengeluarkan cairan berlebih. Hal ini seperti membersihkan bagian kotor dengan air.
Dikutip dari kompas.com, “Ketika mulut dan tenggorokan anda bertemu benda asing yang berbahaya, pemikirannya adalah cairan itu membantu untuk membersihkannya,” ujar Dr Brett Comer, ahli bedah telinga, hidung, dan tenggorokan (THT) di Amerika Serikat.
Menurut ia, bagi beberapa orang lender ekstra ini bisa mengakibatkan sakit perut hingga diare. Tapi, ternyata makanan pedas memiliki banyak manfaat kesehatan.
Hal ini dikarenakan makanan pedas mengandung senyawa capsaicin yang memiliki efek fisiologis baik bagi tubuh. Berikut manfaat baik dari senyawa itu.
1. Kurangi rasa sakit
Menurut Dickenson, capsaicin bisa memicu efek-efek tersebut baik dinamakan ataupun dioleskan di kulit dlaam bentuk krim topikal.
Inilah mengapa pada beberapa obat atau krim radang sendi dan nyeri otot sering kali mengandung senyawa capsaicin. Ketika eksitasi awal mereda, reseptor nyeri yang terkena biasanya akan menjadi lebih peka. Hal inilah yang bisa mengurangi rasa sakit.
2. Turunkan resiko kematian
Sebuah penelitian dari China mengaitkan konsumsi makanan pedas dengan tingkat kematian lebih rendah. Menurut para peneliti, senyawa capsaicin meningkatkan fungsi jantung serta metabolisme tubuh.
3. Perlambat mutase sel kanker
Para ahli juga menemukan bukti bahwa senyawa ini bisa memicu kematian sel secara sehat. Dengan mekanisme ini, mutasi sel yang mengarah pada kanker bisa diperlambat, bahkan dicegah.
4. Cegah obesitas
Bukti lain juga menunjukkan bahwa capsaicin bisa bantu kurangi lingkar pinggang Anda. Menurut sebuah ulasan penelitian tahun 2017, makanan pedas memiliki efek anti- obesitas.
Penelitian 2015 menemukan bahwa makanan pedas bisa menangkal akumulasi lemak visceral, jenis lemak yang menumpuk di usus dan organ lainnya. Umumnya, jenis lemak ini berkaitan dengan sejumlah penyakit.
5. Jantung lebih sehat
Studi kecil lain yang dilakukan pada 36 orang dewasa menemukan bahwa menambahkan makanan pedas selama empat minggu meningkatkan beberapa ukuran jantung dan fungsi arteri. Hal ini dikaitkan dengan pelebaran pembuluh darah yang sehat.
Selain manfaat fisiologis diatas makanan pedas pun menjadi salah satu sumber kegembiraan setelah karena kenikmatannya.
Tapi, buat kalian yang suka banget makanan pedas dibalik manfaat itu semua kita tetap harus menjaga porsinya, karena bagaimana pun sesuatu yang berlebihan itu tidak baik. Bukannya sehat dan bahagia malah jadi sakit nanti.
