Bagi mayoritas warga Indonesia, saat menyantap rasanya ada yang kurang apabila tidak ada sambal di atas meja makan. Buat kalian yang gak bisa lepas dari kebiasaan itu, tidak usah khawatir, nyatanya makanan pedas memiliki manfaat bagi kesehatan kita loh gengs!
Ketika kita makan makanan pedas, mulut dan tenggorokan akan mulai menghasilkan lender. Perut dan bagian usus pun akan mulai mengeluarkan cairan berlebih. Hal ini seperti membersihkan bagian kotor dengan air.
Dikutip dari kompas.com, “Ketika mulut dan tenggorokan anda bertemu benda asing yang berbahaya, pemikirannya adalah cairan itu membantu untuk membersihkannya,” ujar Dr Brett Comer, ahli bedah telinga, hidung, dan tenggorokan (THT) di Amerika Serikat.
Menurut ia, bagi beberapa orang lender ekstra ini bisa mengakibatkan sakit perut hingga diare. Tapi, ternyata makanan pedas memiliki banyak manfaat kesehatan.
Hal ini dikarenakan makanan pedas mengandung senyawa capsaicin yang memiliki efek fisiologis baik bagi tubuh. Berikut manfaat baik dari senyawa itu.